ข่าว
-
กุ้งขาวจากเอกวาดอร์ส่วนใหญ่เริ่มลดลง!ประเทศต้นทางอื่นๆ ก็ปฏิเสธในระดับที่แตกต่างกันเช่นกัน!
ราคาสำหรับขนาด HOSO และ HLSO ส่วนใหญ่ลดลงในเอกวาดอร์ในสัปดาห์นี้ในอินเดีย ราคากุ้งขนาดใหญ่ลดลงเล็กน้อย ในขณะที่ราคากุ้งขนาดเล็กและขนาดกลางเพิ่มขึ้นรัฐอานธรประเทศประสบกับฝนตกต่อเนื่องเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อถุงน่องที่คาดว่าจะเต็ม...อ่านเพิ่มเติม -
โรงงานแห่งใหม่ในเปรูของ Marfrio เริ่มการผลิตหลังจากเกิดความล่าช้าหลายครั้ง และเริ่มผลิตปลาหมึก
หลังจากการก่อสร้างล่าช้าหลายครั้ง Marfrio ได้รับการอนุมัติให้เริ่มการผลิตที่โรงงานแห่งที่สองในเปรู ผู้บริหารระดับสูงของ Marfrio กล่าวบริษัทประมงและแปรรูปของสเปนในเมือง VIGO ทางตอนเหนือของสเปน ประสบปัญหาบางประการเกี่ยวกับกำหนดเวลาในการดำเนินการ...อ่านเพิ่มเติม -
อุตสาหกรรมอาหารทะเลของออสเตรเลียเปิดตัวแผนยุทธศาสตร์ตลาดส่งออกครั้งแรก!
ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของการประชุมทุกสองปีของอุตสาหกรรม Seafood Directions ระหว่างวันที่ 13-15 กันยายน สมาคมอุตสาหกรรมอาหารทะเลแห่งออสเตรเลีย (SIA) ได้เปิดตัวแผนยุทธศาสตร์ตลาดส่งออกทั่วทั้งอุตสาหกรรมฉบับแรกสำหรับอุตสาหกรรมอาหารทะเลของออสเตรเลีย“นี่เป็นกลยุทธ์ที่เน้นการส่งออกครั้งแรก...อ่านเพิ่มเติม -
กรกฎาคม 2022 การส่งออกกุ้งขาวของเวียดนามไปยังสหรัฐอเมริกาลดลงกว่า 50%!
ในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2565 การส่งออกกุ้งขาวของเวียดนามยังคงลดลงอย่างต่อเนื่องในเดือนมิถุนายน โดยมีมูลค่า 381 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 14% เมื่อเทียบเป็นรายปี ตามรายงานของสมาคมผู้ผลิตและผู้ส่งออกอาหารทะเลเวียดนามในบรรดาตลาดส่งออกหลักในเดือนกรกฎาคม การส่งออกกุ้งขาวไปสหรัฐฯ ลดลง 54% และ...อ่านเพิ่มเติม -
ราคาปลาแซลมอนนอร์เวย์ร่วงสู่ระดับต่ำสุดใหม่ในปี 2022!
ราคาปลาแซลมอนนอร์เวย์ลดลงเป็นสัปดาห์ที่สี่ติดต่อกันถึงระดับต่ำสุดในปีนี้แต่ความต้องการน่าจะเพิ่มขึ้นอีกครั้งเนื่องจากคนงานในอุตสาหกรรมแปรรูปของยุโรปเตรียมที่จะกลับมาทำงาน ผู้ส่งออกรายหนึ่งกล่าว“ฉันคิดว่านี่จะเป็นสัปดาห์ราคาต่ำสุดของปีจริงๆ”เครื่องหมาย...อ่านเพิ่มเติม -
ข่าวกรองตลาดกุ้ง Vannamei: คาดว่าราคาจะขึ้นในอีกไม่กี่สัปดาห์ข้างหน้า!
ราคาของผลิตภัณฑ์ HOSO และ HLSO ทุกขนาดในเอกวาดอร์ยังคงทรงตัวในสัปดาห์นี้ในอินเดีย ราคาลดลงอีกในสัปดาห์นี้ในรัฐอานธรประเทศสำหรับสเปคส่วนใหญ่ในอินโดนีเซีย สภาพอากาศยังไม่ดีขึ้นราคาฟาร์มในชวาตะวันออกและลัมปุงทรงตัวแต่ต่ำ...อ่านเพิ่มเติม -
แนวโน้มการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารแช่แข็ง
นับตั้งแต่เริ่มมีการแพร่ระบาดของโควิด-19 อุตสาหกรรมอาหารแช่แข็งกลับมีการเติบโต ในขณะที่การพัฒนาเศรษฐกิจโลกได้รับผลกระทบความต้องการอาหารแช่แข็งเพิ่มสูงขึ้นเนื่องจากมีอายุการเก็บรักษายาวนานและสะดวกยิ่งขึ้นเพื่อทำอาหารแช่แข็ง นอกเหนือจากการผลิตและแปรรูปอาหาร...อ่านเพิ่มเติม -
เปรียบเทียบตู้แช่แข็งแบบอุโมงค์ IQF และห้องแช่แข็งแบบ Blast (ห้องเย็น)
ด้วยการปรับปรุงข้อกำหนดด้านคุณภาพของตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์แช่แข็งอย่างค่อยเป็นค่อยไป ลูกค้าของคลังสินค้าแบบแช่แข็งด่วนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ได้เริ่มใช้อุปกรณ์ IQF สำหรับการแช่แข็งอย่างรวดเร็วอุปกรณ์ IQF มีข้อดีหลายประการ เช่น เวลาแช่แข็งสั้น คุณภาพการแช่แข็งสูง และต่อเนื่อง...อ่านเพิ่มเติม -
สหราชอาณาจักรยืนยันการเก็บภาษีนำเข้าปลาไวท์ฟิชจากรัสเซีย 35%!
ในที่สุดสหราชอาณาจักรก็ได้กำหนดวันจัดเก็บภาษีนำเข้าปลาไวท์ฟิชจากรัสเซียในอัตรา 35% ที่รอคอยมานานแผนดังกล่าวได้รับการประกาศครั้งแรกในเดือนมีนาคม แต่ต่อมาถูกระงับในเดือนเมษายน เพื่อให้สามารถวิเคราะห์ผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นจากอัตราภาษีใหม่ต่อบริษัทอาหารทะเลของอังกฤษแอนดรูว์ ครุก ประธานบริษัท...อ่านเพิ่มเติม